Hotel & Spa Sommerfeld **** ^s - Ruppiner Seenland

Gastronomie

Frische, Saisonalität und Regionalität sind die Hauptzutaten der Küche im Hotel & SPA Sommerfeld. Kräuter und Gewürze aus dem hoteleigenen Garten gibt es als aromatische Krönung obendrauf. Um kulinarisch zu überraschen, fügen die Köche den Kreationen auch mal einen Hauch Exotik und Ferne Welt hinzu. Genießen kann man à la carte oder am Büfett, auch Vegetarisches gibt es und dazu erlesene Weine. Zum Ausklang empfiehlt sich ein Aperitif an der gemütlichen Kamin-Bar.